Придумала такую штуку. Хочу завести два одинаковых блокнота, разделить их на 4 части (4 сезона) и записать для двух дочерей книги семейных рецептов с толикой домашнего волшебства. Такой вот артефакт, привет от женщин нашего рода. И передать, когда они вырастут, ну или завещать, если я уйду раньше.
Что можно туда записать? Рецепты, которые мы готовим уже тремя поколениями, сезонные рецепты, которые я всегда стараюсь делать из года в год, рецепты с историей и рецепты для настроения. Что-то написать от руки, что-то распечатать и вклеить. Сделать путеводитель по кулинарным временам года...и нашему времени вместе, которое когда-нибудь пройдет (и это нормально, совершенно нормально). (Не забыть узнать у тетушек, остались ли от бабушки кулинарные записки).

Зима
Рождественский кекс и штоллен
Имбирные пряники
Салат "Оливье"
Пироги с капустой и сырный пирог нашей семьи
Мясо с черносливом
Блины 2 видов

Весна
Жаворонки и тетерки
Суп со щавелем
Ягодный крамбл
Куличи в хлебопечке и кексовые куличи
Замороженная пасха
Печенье "птичьи гнезда"
Крашенье яиц

Лето
Окрошка
Литовский холодный свекольник
Домашнее морожное
Галета с фруктами
Салат табуле


Осень
Яблочные пироги
Шарлотка и пирог с яблоками и безе моей мамы
Тыквенный суп
Тыквенные вафли